Malzemeler

8 Adet yumurta
1 Kase yoğurt
2 Diş sarımsak
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Bir tutam dereotu
1 Çorba kaşığı tatlı toz biber
Tuz
Hızlı ve Lezzetli buna diyoruz biz :)

Tarif

1.Öncelikle geniş bir kabın içine suyunuzu koyup birazda tuz ilave edip kaynatın
2.Ardından yumurta ları suyun içine ayrı ayrı kırıp yaklaşık 3 dakika kaynatın ve soğuk suya tutun
3.Daha sonra süzerek servis tabağına alın ardından sarımsağı güzelce dövüp ardından yoğurda karıştırın
4.Daha sonra iyice çırpıp yumurtaların üzerine gezdirin ardından yağ ve biberi ateşte kızdırıp yemeğinizin üzerine gezdirin ve dere otunu ince ince kıyıp üzerine serpiştirin.

Bir Cevap Bırakın

E-posta adresiniz yayınlanmayacaktır.