

3 Adet orta boy Domates | |
1 Adet kapya biber | |
1 Baş kuru soğan | |
2 Adet çarliston biber | |
1 Tutam maydanoz | |
1 tatlı kaşığı pul biber | |
2 tatlı kaşığı sumak | |
3 çorba kaşığı zeytinyağı | |
1 tatlı kaşığı tuz | |
Arzu ederseniz nar ekşisi ve sirke kullanabilirsiniz |
Adana'nın meşhur yemeği kebabıyla birlikte sunulan mezeler ve salatalar da oldukça lezzetli. Tablacı salatası da bunlardan biri. Maydanoz, domates, soğan, sumak ve toz biberin bir araya geldiği bu salata hem göz hem de mide için harika bir seçenek. Tarifi oldukça kolay ve her yemekle uyum sağlıyor. Kesinlikle denemenizi öneriyoruz. Ellerinize sağlık.
1. | Soğanımızı, biberlerimizi, domatesimizi ve maydanozumuzu ince ince doğruyoruz. |
2. | Karıştırıp tuz, pulbiber, sumak ve zeytin yağını ilave ediyoruz ve karıştırıyoruz. |
Bir Cevap Bırakın