Hazırlık
15 DakikaPişirme
50 DakikaServis
4-6 kişilikZorluk
OrtaDeğerlendirme
/rating_off.png "1 Star")
Loading...| 1 adet kırmızı biber | |
| 1 adet yeşil kabak | |
| 1 tatlı kaşığı tereyağı | |
| 1 çay kaşığı tuz | |
| 1 çay kaşığı karabiber | |
| 1 çay kaşığı kırmızı pul biber | |
| 1 çay bardağı zeytinyağı | |
| 2 yemek kaşığı krema | |
| 4 adet patates | |
| 100 gr brokoli | |
| 100 gr cheddar peyniri | |
| ½ çay bardağı mısır |
El yapımı ve özenle hazırlanmış atıştırmalıklar arasında kumpir, son zamanlarda oldukça popüler hale geldi. Patates severlerin hayran kaldığı bu lezzetli yemek, hem doyurucu hem de lezzetli bir atıştırmalık olmasıyla bilinir. İşte size lezzetlimi Lezzetli Sebzeli Kumpir Tarifi.
| 1. | Kabak ve biberi küp şeklinde doğrayıp zeytinyağında soteleyin. |
| 2. | Brokoli ve mısırı ekleyin. |
| 3. | Patatesleri yıkayıp bıçakla birkaç yerinden delin ve mikrodalga fırında yumuşayıncaya kadar yaklaşık 15 dakika pişirin. |
| 4. | Üstlerinden kapak kesin. |
| 5. | Kenarlardan biraz boşluk bırakarak içlerini kaşıkla çıkarıp bir kaseye alın. |
| 6. | Tereyağı, tuz, karabiber, krema ekleyip iyice karıştırın. |
| 7. | Sotelenmiş sebzeleri ilave ederek patateslerin içine doldurun. |
| 8. | En üste rendelenmiş cheddar peyniri serpiştirip 170 derece fırında eriyinceye kadar pişirin. |
| 9. | Üzerine pul biber serpip sıcak servis yapın. |
Bir Cevap Bırakın