Hazırlık
15 dakikaPişirme
40 dakikaServis
5 kişilikZorluk
KolayDeğerlendirme
/rating_off.png "1 Star")
Loading...| 500 gram dana bonfile | |
| 10 adet çöp şiş | |
| 3 baş kuru soğan | |
| 15 adet çeri domates | |
| 10 adet sivri biber | |
| Yarım çay bardağı süt | |
| Yarım çay bardağı sıvı yağ | |
| Tuz | |
| Kekik |
Güçlü bir antibiyotik olan soğanı et ile birleştirdik. Sofralarınızı sağlıklı ve bereketli olmasını dileriz.
| 1. | Dana bonfilenizi parmak şeklinde doğrayınız. |
| 2. | Bir karıştırma kabına süt, sıvı yağ ve tuzu koyarak güzelce karıştırın |
| 3. | Doğramış olduğunuz etleri karışımın içerisine ilave edip güzelce harmanlayın. |
| 4. | Soğanlarınızı elma dilimi doğrayıp resimdeki gibi çöp şişlere diziniz. |
| 5. | Bir fırın tepsisine yağlı kağıt sererek şişleri içerisine dizip 180 derece fırında 30 dakika pişirin. |
| 6. | Çeri domateslerinizi ve sivri biberlerinizi hafif yağlayarak onları da fırına atarak beraber pişirin. |
| 7. | Son olarak sunum esnasında şişlerinizin üzerine kuru kekiğinizi serpiştirerek resimdeki gibi servisinizi hazırlayabilirsiniz. |
| 8. | İsteğe bağlı olarak yanında lavaş ekmek ve pilavla da servis edebilirsiniz |
Bir Cevap Bırakın