Malzemeler

2 Adet iri patates
1 Tutam roka
3 Adet yumurta
1 Kase kornişon turşu
1 Tutam dereotu
1 Çay bardağı zeytinyağı
Yarım limon
Tuz
Yumurta ve salatayı pek sevmeyenimiz yoktur. Siz birde yanında rokayı düşünün hele de o enfes doğal kokusuyla…Özgün Şef sizin için hazırladı.

Tarif

1.Patatesleri üçgen üçgen doğrayıp kaynar suyun içerisine atın biraz da tuz ilave edin. Ortalama 12 dakika kaynatın.
2.Yumurtalarıda dar bir kabın içerisinde üzerine soğuk su çekerek kısık ateşte kaynatın.
3.Bu arada diğer malzemeleri ince ince doğrayın ve haşlanmış patatesleri süzerek soğuk suya tutun.
4.Diğer sebzeleri de ilave ederek harmanlayın.
5.Ardından haşladığınız yumurtaları elma dilimi keserek salatanızın üzerine dizin.
6.Üzerine ince doğranmış dereotu ile süsleyebilir ve zeytinyağı ile limonu birbirine karıştırarak salatanın üzerinde gezdirebilirsiniz.

Bir Cevap Bırakın

E-posta adresiniz yayınlanmayacaktır.