

2 Adet iri patates | |
1 Tutam roka | |
3 Adet yumurta | |
1 Kase kornişon turşu | |
1 Tutam dereotu | |
1 Çay bardağı zeytinyağı | |
Yarım limon | |
Tuz |
Yumurta ve salatayı pek sevmeyenimiz yoktur. Siz birde yanında rokayı düşünün hele de o enfes doğal kokusuyla…Özgün Şef sizin için hazırladı.
1. | Patatesleri üçgen üçgen doğrayıp kaynar suyun içerisine atın biraz da tuz ilave edin. Ortalama 12 dakika kaynatın. |
2. | Yumurtalarıda dar bir kabın içerisinde üzerine soğuk su çekerek kısık ateşte kaynatın. |
3. | Bu arada diğer malzemeleri ince ince doğrayın ve haşlanmış patatesleri süzerek soğuk suya tutun. |
4. | Diğer sebzeleri de ilave ederek harmanlayın. |
5. | Ardından haşladığınız yumurtaları elma dilimi keserek salatanızın üzerine dizin. |
6. | Üzerine ince doğranmış dereotu ile süsleyebilir ve zeytinyağı ile limonu birbirine karıştırarak salatanın üzerinde gezdirebilirsiniz. |
Bir Cevap Bırakın