Hazırlık
10 DakikaPişirme
20 DakikaServis
5 kişilikZorluk
KolayDeğerlendirme
/rating_off.png "1 Star")
Loading...| 500 gr antrikot, ince uzun kesilmiş. | |
| 5 adet büyük boy patates. | |
| Sarımsaklı yoğurt. | |
| Tuz, kekik. | |
| Sıvı yağ. | |
| 1 tutam maydanoz. | |
| 1 kaşık salça. |
Kızarmış patates ve eti kim sevmez ki ? Bizde takipçilerimizi düşündük ve seçmiş olduğumuz özel tariflerden birini sizlerle paylaştık.
| 1. | Etler bir tencereye konur. |
| 2. | 2 yemek kaşığı yağ ilave edilir ve kavrulur. |
| 3. | Biraz sıcak su eklenir, pişirilir. |
| 4. | Pişen ve suyunu çeken etlerin üzerine kekik ve tuz serpin. |
| 5. | Patatesleri soyun ve kürdan şeklinde doğrayın. |
| 6. | Kızdırılmış yağda kızartın. |
| 7. | Servis tabağına alıp ardından pişirmiş olduğumuz etleri patatesin üzerine serpiştirip 1 kaşık salçayı küçük bir tavada biraz kavurun. |
| 8. | 1 su bardağı sıcak su ilave edip tercihinize göre biraz karabiber tuz ilave edip daha sonra 2 dakika kadar kaynatın ve sosunuzu etin üzerine gezdirin. |
| 9. | Yoğurt ve sarımsak güzelcene karıştırılıp etin üzerine kaşıkla gezdirin. |
| 10. | Maydanozu üzerine serpiştirin. |
Bir Cevap Bırakın