Hazırlık
25 dakikaDondurma
6 SaatServis
8-10 kişilikZorluk
KolayDeğerlendirme
/rating_off.png "1 Star")
Loading...| 200 gram bitter çikolata | |
| 150 gram tereyağı | |
| 2 yemek kaşığı bal | |
| 2 yemek kaşığı kakao | |
| 1 su bardağı toz şeker | |
| 2 paket petit beurre bisküvi (200 gram) | |
| 1 su bardağı antep fıstığı (kabuklu veya kabuksuz fark etmez) |
Lezzetli Antep fıstıkları ve çikolata ile hazırlanan mozaik pasta, kolay yapımı ve muhteşem tadıyla herkesin favorisi olacak.
| 1. | Çikolatayı benmari usulü eritin. Bunun için, çikolatayı küçük bir kapta su dolu tencerenin üzerine oturtun. Tereyağı, bal, kakao ve toz şekeri ekleyip karıştırın. Karışım homojen hale gelene kadar karıştırmaya devam edin. 2. Antep fıstıklarını küçük parçalar halinde doğrayın. Bisküvileri de iri parçalar halinde kırın. |
| 2. | Eritilmiş çikolatalı karışımın içine antep fıstığı ve bisküvi parçalarını ekleyip karıştırın. |
| 3. | Karışımı streç filmle kaplanmış bir kek kalıbına dökün ve üzerini düzleştirin. Kalıbı buzdolabına yerleştirin ve 2-3 saat kadar soğutun. |
| 4. | Soğuyan mozaik pastayı kalıptan çıkarın ve dilimleyerek servis yapın. Afiyet olsun! |
Bir Cevap Bırakın